Prajituri

Alune cu ciocolata

Reteta Alune cu ciocolata

Ingrediente:

400 gr. zahar, 3 linguri cacao, 7 linguri apa, 150 gr. margarina, 4 galbenusuri, 200 gr. faina, un praf de copt, 4 albusuri, 50 gr. unt, 100 gr. ciocolata menaj, o cana de alune taiate


Mod de preparare:

Zaharul, cacaoa, apa se fierb. Dupa ce au fiert se adauga margarina si galbenusurile de ou. Din amestecul acesta se iau 14 linguri care se pun intr-o cana de metal. Compozitia care a ramas se amestecam cu faina, un praf de copt, albusurile batute spuma si se coace la foc potrivit. Dupa ce s-a copt blatul, cele 14 linguri de compozitie se fierb cu untul, ciocolata de menaj si alunele taiate. Glazura obtinuta se pune peste blat si se pune la rece.





Dintre alternativele la reteta Alune cu ciocolata, va recomandam:

Budinca de ciocolata

Budinca de gris cu alune

Budinca de gris cu ciocolata

Budincute de ciocolata

Muffins cu ciocolata

Inghetata de alune cu ciocolata

Inghetata de ciocolata

Inghetata de ciocolata cu rom

Parfe de ciocolata

Parfe de ciocolata cu frisca