Cele mai recente retete culinare - Dulciuri
Galuste cu prune
15-20 prune mici, 4 cartofi de marime potrivita, 1 ou, 1 lingura gris, pesmet, zahar, scortisoara, faina, sare, ulei pentru prajit
15-20 prune mici, 4 cartofi de marime potrivita, 1 ou, 1 lingura gris, pesmet, zahar, scortisoara, faina, sare, ulei pentru prajit
Pandispan cu visine
4 oua, ¾ cana de zahar, ¾ cana de faina, 50 g unt, 2 linguri de zahar, 1 plic zahar vanilinat, ¾ kg visine
4 oua, ¾ cana de zahar, ¾ cana de faina, 50 g unt, 2 linguri de zahar, 1 plic zahar vanilinat, ¾ kg visine
Budinca de resturi
200 g de taitei fierti in apa, 100 g de resturi de friptura sau de mezeluri, 100 g de cascaval uscat in frigider, 3 linguri de ketchup, 2 linguri de smantana (daca avem), 2 oua intregi, 2-3 ardei, alte resturi alimentare (oua fierte, masline, rest de tocanita, cartofi fierti sau rest de piure etc).
200 g de taitei fierti in apa, 100 g de resturi de friptura sau de mezeluri, 100 g de cascaval uscat in frigider, 3 linguri de ketchup, 2 linguri de smantana (daca avem), 2 oua intregi, 2-3 ardei, alte resturi alimentare (oua fierte, masline, rest de tocanita, cartofi fierti sau rest de piure etc).
Aluat dospit
400 g faina, 30 g drojdie, 1 ligura zahar, 1/4 litru apa calduta, 1 lingurita sare, 2 linguri ulei,
400 g faina, 30 g drojdie, 1 ligura zahar, 1/4 litru apa calduta, 1 lingurita sare, 2 linguri ulei,
Aluat de paine
500 g faina, 1 pachetel drojdie uscata, 1 ligura zahar, 1 varf de cutit chimen macinat, 1 varf de cutit coreandru macinat, 1 lingurita sare, 15 g untura de porc, 2 oua.
500 g faina, 1 pachetel drojdie uscata, 1 ligura zahar, 1 varf de cutit chimen macinat, 1 varf de cutit coreandru macinat, 1 lingurita sare, 15 g untura de porc, 2 oua.
Dovleac cu Fructe Uscate
1/2 dovleac, 2 linguri de stafide, 4 linguri de prune uscate, 4 linguri de caise confiate, 4 linguri de zahar
1/2 dovleac, 2 linguri de stafide, 4 linguri de prune uscate, 4 linguri de caise confiate, 4 linguri de zahar
Gogosi pripite dulci
1/4 l lapte, 50 gr. unt, 1/4 kg faina, 1 lingura zahar, 4 galbenusuri, 200 gr. ulei si 100 gr. unt topit, sare, zahar vanilat
1/4 l lapte, 50 gr. unt, 1/4 kg faina, 1 lingura zahar, 4 galbenusuri, 200 gr. ulei si 100 gr. unt topit, sare, zahar vanilat
Gogosi pripite (fara drojdie)
4 oua, 2 pahare apa(lapte), 1 1/2 lingura unt, 2 pahare faina, 2-3 linguri zahar(dupa gust), zeama de la 1/2 lamiie, 1 praf de sare, ulei pentru prajit
4 oua, 2 pahare apa(lapte), 1 1/2 lingura unt, 2 pahare faina, 2-3 linguri zahar(dupa gust), zeama de la 1/2 lamiie, 1 praf de sare, ulei pentru prajit
Gogosi grecesti
2 cani apa, 1/2 cana unt, putina sare, o cana faina, 3 oua, ulei pentru prajit, miere, scortisoara
2 cani apa, 1/2 cana unt, putina sare, o cana faina, 3 oua, ulei pentru prajit, miere, scortisoara
Gogosi dulci din cartofi
500 gr. cartofi fierti, sare, 1 ou, 1 lingura zahar, 1 lingura ulei, 20 gr. drojdie, 1 lingura lapte, cca. 250 gr. faina, ulei pentru prajit, 2 pliculete zahar vanilat
500 gr. cartofi fierti, sare, 1 ou, 1 lingura zahar, 1 lingura ulei, 20 gr. drojdie, 1 lingura lapte, cca. 250 gr. faina, ulei pentru prajit, 2 pliculete zahar vanilat
Gogosi de vin
1 pahar vin alb, 1 lingura unt (margarina), o lingura zahar, 200 gr. faina , 4 oua, sare, ulei sau untura pentru prajit, zahar vanilat si scortisoara
1 pahar vin alb, 1 lingura unt (margarina), o lingura zahar, 200 gr. faina , 4 oua, sare, ulei sau untura pentru prajit, zahar vanilat si scortisoara
Gogosi de cartofi
4 cartofi mari, 50 gr. drojdie, 200 gr. smantana, 3 galbenusuri, sare, faina cat cuprinde la framintat, 1 pahar ulei, marmelada, zahar pudra vanilat
4 cartofi mari, 50 gr. drojdie, 200 gr. smantana, 3 galbenusuri, sare, faina cat cuprinde la framintat, 1 pahar ulei, marmelada, zahar pudra vanilat
Gogosi cu lamiie
200 gr. faina, 4 oua, 100 gr. unt, 1 dl ulei, 1 lingura de zahar pudra, 1 pahar cu apa, coaja de lamiie, 2 linguri zahar vanilat, sare; sirop de fructe sau sos de ciocolata
200 gr. faina, 4 oua, 100 gr. unt, 1 dl ulei, 1 lingura de zahar pudra, 1 pahar cu apa, coaja de lamiie, 2 linguri zahar vanilat, sare; sirop de fructe sau sos de ciocolata
Gogosi cu dulceata (Crafle)
500 g faina, 50 g zahar, 50 g unt, 2 oua intregi (sau 4 galbenusuri), 30 g drojdie, apox. o cana lapte (cat cere faina), 1/2 lingurita sare, vanilie, coaja de lamaie si portocala
500 g faina, 50 g zahar, 50 g unt, 2 oua intregi (sau 4 galbenusuri), 30 g drojdie, apox. o cana lapte (cat cere faina), 1/2 lingurita sare, vanilie, coaja de lamaie si portocala
Gogosi cu dovlecei
2 buc. dovlecei mici fara seminte, 1 praf sare, zahar tos, zahar pudra, 2-3 oua, faina, ulei pentru prajit
2 buc. dovlecei mici fara seminte, 1 praf sare, zahar tos, zahar pudra, 2-3 oua, faina, ulei pentru prajit
Gogosi cu brinza
300g faina, 150g branza, 1 pahar lapte, 1 ou, 2 linguri zahar, 40g drojdie, 1/2 lingurita sare
300g faina, 150g branza, 1 pahar lapte, 1 ou, 2 linguri zahar, 40g drojdie, 1/2 lingurita sare