Budinca de malai dulce
3 cesti malai, 1 ceasca faina alba, 4 linguri zahar, 4 linguri ulei, 1/2 lingurita sare, 1 sifon, 1 varf cutit de bicarbonat, ulei si faina pentru forma, zahar pudra vanilat

Budinca de malai cu mere
1 litru lapte, 5 linguri gris, 5 linguri malai, 8 linguri zahar, 6 oua, 3 linguri unt, coaja de lamiie, 50 gr. stafide, 1 kg mere, sare

Budinca de malai cu gris
3 oua, 1 pahar mic cu malai, 2 linguri gris, 6 linguri zahar, 1 litru lapte, 1/2 baton vanilie, sos de vin

Budinca de macaroane fiarta pe baie de apa
400 g macaroane, 100 g cascaval, 2 oua, 75 g unt, 1 lingura pesmet, sare

Budinca de macaroane
500 gr. macaroane, 300 gr. branza de vaci, 5 linguri de zahar, scortisoara si stafide, 2 oua

Budinca de lamiie cu zahar ars
2 lamii, 4 oua, 2 linguri de zahar pudra, 2 linguri de zahar pentru ars, 3 linguri de unt netopit, 3 linguri de faina, 3 cesti de lapte

Budinca de lamiie cu orez
6 oua, 1/4 kg zahar, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la 1/2 lamiie, 2 linguri faina de orez sau amidon, 30 g unt, 1 lingura zahar tos

Budinca de lamiie
coaja de la o lamiie, 4 linguri faina, 8 oua, 10 linguri zahar, zeama de la o lamiie, unt, sare

Budinca de gris cu zahar ars
1 litru lapte, 1 ceasca gris, 9-10 linguri zahar, 2 oua, 50 gr. unt, coaja de lamiie

Budinca de gris cu vin
100g gris, 250g vin alb, 200g apa, 150g zahar, vanilie, 3 oua, 1 lingurita zahar, o bucatica unt, sirop de fructe

Budinca de gris cu miere
1 1/4 pahar miere, 1 pahar gris, 1 1/2 pahar lapte, 1 kg mere, 100g unt, 1 pachetel zahar vanilat

Budinca de gris cu mere si zahar vanilat
1 pahar gris, 1 kg mere, 1 ž pahar lapte, 1 pahar zahar, 75g unt, vanilie sau zahar vanilat, pesmet

Budinca de gris cu mere si vanilie
5 mere potrivit de mari, 1 pahar zahar, 1 1/4 pahar lapte, 2 cescute gris, 3 oua, 3 linguri unt, 1 baton de vanilie, sos de vanilie

Budinca de gris cu mere
4-5 mere mari, 3 oua, 1/2 l lapte, o ceasca gris, 3 linguri zahar, un praf vanilie, sare, pesmet

Budinca de gris cu lapte si mere
6-8 mere potrivit de mari, ž pahar zahar, ž litru lapte indulcit cu 1/2 pahar zahar, 1 1/2 cescuta gris, 2-4 oua intregi, 100 gr.unt

Budinca de gris cu fructe
2 plicuri zahar vanilat, 500 ml lapte, 60 g unt, 80 g gris, 30 g stafide, 30 g fructe glasate, taiate cuburi, 5 oua, 110 g zahar, 500 g fructe rosii, 2 linguri zmeurata, o lingura faina sau amidon

Budinca de gris cu crema caramel
1 1/2 litri lapte, 3 oua, 12 linguri de zahar, 1 lingura de faina, 1 pliculet de ness, gris, 1-2 pliculete zahar vanilat

Budinca de gris cu ciocolata
4 linguri gris, 1 1/2 cesti lapte, 3-4 linguri zahar, 3 oua, 4 linguri unt, 2 linguri ciocolata rasa sau cacao, 1 varf cutit sare, 1 plic zahar vanilat, sos de vin

Budinca de gris cu alune
4 oua, 200 gr. de zahar, 200 gr. de alune sau miez de nuca, 1 portocala, 25 gr. de unt, o lingura de dulceata din coji de portocale, 100 gr. de gris

Budinca de gris
1 1/2 pahar lapte, 2 linguri gris, o lingura zahar, 1 ou, coaja de lamiie, 5 gr. unt