Parfe de lamaie
3 oua, 60 gr. zahar, 250 gr. frisca, coaja rasa, zeama de la doua lamii, fructe pentru servire

Parfe de ciocolata cu frisca
1/4 l lapte, 4 galbenusuri, 300g zahar, 100g ciocolata, 1/4 l frisca batuta

Parfe de ciocolata
300 gr. zahar, 100 gr. ciocolata, 4 galbenusuri, 1/4 l lapte, 1/4 l frisca batuta

Parfe cu cacao
10 linguri zahar, 5 oua intregi, 2 linguri cacao,

Parfait nescafe
1 lingura nescafe, 1 lingura lapte praf, 1 lingura zahar, 1 lingura apa, 400 gr. frisca

Parfait de iaurt
2 cutii mici iaurt, 150 gr. zahar pudra, zeama de la o lamiie, 2 linguri dulceata de trandafiri sau capsuni

Parfait de cacao
70 gr cacao, 100 gr zahar, 4 oua, 400 gr frisca

Parfait cu capsuni si fistic
(pentru 6 portii) 60 g boabe de fistic (intregi, fara coaja), 4 linguri apa, 80 g zahar, 500 g capsuni, 100 g zahar pudra, 5 galbenusuri, 400 ml frisca, 1 zahar vanilat

Inghetata Zica
Ingrediente: :1/2 l lapte, Mod de preparare:Se fierbe laptele cu vanilie. Pe aburi se pregateste crema: 3 galbenusuri se amestca bine cu 6 linguri de zahar, cind zaharul este bine dizolvat se adauga c...

Inghetata vanilata
4 pahare cu lapte, 2 pahare cu zahar, 3 oua, 2 plicuri cu zahar vanilat, un varf de cutit de sare, 2 pahare cu smantana

Inghetata spumoasa
1 cescuta cu smantana, 1/3 pahar de cafea foarte tare, 4 linguri de zahar

Inghetata prajita
cozonac, inghetata, esenta de vanilie, ou, drojdie uscata, faina de grau, zahar, baie de ulei(2 l)

Inghetata etajata
Primul etaj 3 oua, 3 linguri zahar, 3 linguri smantana proaspata, 2 lingurite cacao; Al doilea etaj identic cu primul, dar cu aroma de vanilie (2 pliculete zahar vanilat); Al treilea etaj identic cu celelalte doua, dar cu aroma de nes (2 lingurite)

Inghetata economica
lapte acru, lamiie, zahar

Inghetata din sucuri de fructe
3 oua, 200 g de zahar, 200 g de frisca, o lingurita zahar vanilat, 300 ml suc de fructe (zmeura, coacaze, fragi), 15 ml de rom

Inghetata din suc de lamiie
300 g zahar, 70 g apa, suc de la 6 lamii

Inghetata din lapte si oua
1 litru lapte, 350g zahar, 8 oua, o esenta oarecare (cafea, cacao, vanilie, ciocolata, zahar ars etc.), 1 lingura amidon

Inghetata din cirese amare
1/2 l zeama de cirese, 500 ml de apa, 500 g de zahar

Inghetata de zmeura si lamiie
1 kg zmeura strivita, 1/2 g zahar, 1 litru apa, zeama de la 2 lamii

Inghetata de zmeura
5 pahare de lapte, 3 oua, un pahar cu zahar tos, o lingura cu faina, 2 pahare de zmeura pasata