Ischler
Aluat 130 gr. unt, 140 gr. faina, 70 gr. migdale si alune macinate, 70 gr. zahar, 1 ou

Inimi de ciocolata
3 albusuri, 140g zahar pudra, 160g migdale, 50g ciocolata, 40-60g faina, glazura de ciocolata sau marmelada

Ieftin si rapid
100 g faina, 100 g zahar, 1 lingura rasa gris, coaja de la o lamiie, 2 oua, 1 ceasca lapte, 130 g unt, sare, sirop de fructe

Harlekin
Blatul 420 g faina, 1 ou intreg, 250 g margarina (200 g unsoare), 2 linguri zahar, 3 linguri smantana, 1 praf de copt, marmelada; Crema 3-4 galbenusuri, 140 g zahar pudra, 2 prafuri de vanilie

Halva turceasca
600 gr. faina, 1 litru lapte, 100 gr. zahar, 50 gr. nuci pisate, 60 gr. grasime(unt, ulei sau untura, de preferat untul)

Gofrete
140 gr. zahar pudra, 140 gr. migdale sau nuci, 40 gr. faina, 3 albusuri, coaja rasa de lamiie

Gateu a l`Anglais
300 g orez, 1 litru jumate lapte, 200 g zahar, 200g unt, 300 g frisca, 150 g fructe zaharisite, vanilie

Galuste cu prune cu aluat cu gris
1 kg de cartofi (curatati si fierti),

Galuste cu prune
1/2 kg cartofi, 2 oua, 2-3 linguri faina, prune(cca 1/2 kg), 3 linguri unt, 2 linguri pesmet, sare, 1/2 pahar zahar pudra

Fursecuri simple, cu nuca
4 oua, 250 gr. zahar, 200 gr. nuci macinate, 1 plic zahar vanilat

Fursecuri din albusuri
2 albusuri, 80 gr. unt, 80 gr. faina, 80 gr.zahar pudra, o lingurita de rom sau zeama de lamiie, 1 plic zahar vanilat

Fursecuri cu nuci
200 gr. unt sau margarina, 100 gr. zahar pudra, 100 gr. nuci tocate, 300 gr. faina, 1 galbenus, coaja de lamiie rasa sau 1 plic zahar vanilat, putina faina pentru presarat in tava

Fructe uscate in foetaj
Pentrut aluat 200g faina, 3 galbenuse, 100 ml apa, 150 g unt.

Franzelute cu tarate si mere
1 cana de tarate, 1/4 cana de lapte, 1 cana de mere rase, 1/3 cana de ulei, un ou, 1 1/2 cani faina, 1 1/2 praf copt, 1/2 lingurita sare, 1 lingurita de scortisoara, 1/3 cana de zahar brun

Franzelute (muffins) cu migdale si mac
1 ou, ž lingurita sare, 1/3 cana de zahar, 1 cana de lapte, 2 cani de faina, un praf de copt, ž cana migdale tocate, 1/3 cana mac

Floricele de porumb cu zahar ars
100 gr. boabe de floricele, 2 linguri de ulei de porumb, 1 lingurita sare, 200 gr. zahar tos, 100 gr. unt taiat in bucatele

Elmi
1 pachet margarina (unt); 8 linguri zahar; 2 linguri miere de albine; 4 linguri cacao; 1 sticluta rom

Ecleruri
pentru 250 gr. faina se iau 1 pahar apa, 100 gr. unt proaspat, 6-7 oua, 1/4 lingurita sare, crema de ciocolata (sau cafea), glazura de zahar sau zahar pudra

Eclere cu ciocolata si banane
165 ml lapte, 65 gr unt, 100 gr faina, 3 oua, 2 banane, 350 ml smantana, 100 gr ciocolata, zahar praf,

Desert din mere crude
5-6 mere, 50 g stafide, 4 linguri alune macinate, 2 linguri zahar tos, 1 lamiie, 100 g frisca, 1 praf de scortisoara