Prajituri
Inimi de ciocolata
Inimi de ciocolata
Reteta Inimi de ciocolata
Ingrediente:3 albusuri, 140g zahar pudra, 160g migdale, 50g ciocolata, 40-60g faina, glazura de ciocolata sau marmelada
Mod de preparare:
Se bat doua albusuri spuma. Se amesteca cu ciocolata rasa, zaharul, migdalele necuratite de pielita, dar pisate, si faina, cat sa se poata intinde o foaie de grosimea unui fir de pai. Se taie foaia in forma de inimioare. Se ung cu albus batut. Se asaza intr-o tava unsa si se coc. Cind s-au racit se ung cu o glazura de ciocolata sau se lipesc doua cite doua cu marmelada la mijloc.
Dintre alternativele la reteta Inimi de ciocolata, va recomandam: