Cocteil de kiwi
1/2 lamaie nestoarsa, 4 cl lichior de kiwi, 4 felii de kiwi, curatate, vin spumos

Ness Cafe Frappe
inghetata de vanilie, nes, lapte, scortisoara

Caffe Frappe
pentru 6 portii 9 lingurite ness cafe, 6 lingurite zahar, 6 cupe de inghetata de vanilie, 6 - 12 cuburi de gheata, frisca

Cafea tonic
6 cesti cafea tare, 6 linguri smantana, 6 linguri coniac, 12 lingurite zahar, 6 cuburi gheata

Cafea Neagra
cafea proaspata, 2 lingurite sirop de ciocolata, o lingurita sirop de cirese, frisca, fulgi de ciocolata, cirese

Cafea la nisip
Ingrediente: :zahar, cafeaMod de preparare:Intr-un flingean (vas din cupru de marimea unui lighean) se infierbanta bine aprox. 2-3 kg nisip. In el se asaza ibricul de cupru care este dimensionat pentr...

Cafea irlandeza
un pahar de vin incalzit, cafea, 50 ml crema de whisky irlandeza, un sfert de ceasca frisca tare, scortisoara

Cafea cu rom
3 cesti de cafea, 2 cesti rom, 4 linguri zahar

Cafea caraibiana
25 ml lichior crema de ciocolata, 25 ml rom negru, cafea fierbinte; frisca si scortiosara pentru final

Cafea aurie
cafea fierbinte, 10 ml triplu sec, 10 ml amaretto, 10 ml whisky crema, 10 ml lichior de alune, scortisoara, frisca, ciocolata

Cafea arabica
1/2 litru apa, 3 lingurite cafea, 3 lingurite zahar, 1/4 lingurita scortisoara, o lingurita zahar vanilat

Cafe glace
1,5 l cafea filtru, racita, zahar si frisca dupa gust

Punch indian
4 oua, 1/2 ceasca esenta tare de ceai, 4 linguri rom, 1/4 l frisca indulcita, 125 gr. zahar, 2-3 foi gelatina

Sirop de zmeura
250 gr. zmeura, 100 gr. zahar

Sirop de papadie
flori de papadie, apa, 1 kg. zahar, sare de lamiie

Sirop de mure
250 gr. mure, 120 gr. zahar

Sirop de mere
3 kg mere, 3 l apa, 1 kg zahar

Suc de sfecla
300 gr. sfecla rosie

Suc de rosii cu tabasco
Suc de rosii, tabasco, sare, piper

Suc de rosii
Ingrediente: :500 gr. rosii Mod de preparare:Se spala rosiile, se strivesc si se dau prin sita inoxidabila. Mod de servire Sucul obtinut se serveste ca bautura sau se adauga la diferite mincaruri in ...