Cafele

Cafea la nisip

Reteta Cafea la nisip

Ingrediente:

zahar, cafea


Mod de preparare:

Intr-un flingean (vas din cupru de marimea unui lighean) se infierbanta bine aprox. 2-3 kg nisip. In el se asaza ibricul de cupru care este dimensionat pentrut maxim 2 cafele. Cand apa ajunge aproape de fierbere se adauga un strop de zahar (ad libitum) si cafea din belsug (pana ce lingurita sta dreapta). La primele semne de clocot se misca ibricul necontenit prin nisip. Dupa simt se hotaraste cand cafeaua este gata. Mod de servire Cu narghilea si alte buataturi orientale (baclavale, halvale, rahaturi s.a.)





Dintre alternativele la reteta Cafea la nisip, va recomandam:

Inghetata de cafea

Inghetata de cafea cu frisca

Bezele cu cafea

Bomboane de cafea cu nuci

Prajitura cu crema de cafea

Prajiturele "de nisip"

Tort de albus cu crema de cafea

Tort de alune cu frisca si cafea

Tort de biscuiti cu cacao si cafea

Tort de biscuiti cu cafea