Torturi
Tort de alune cu frisca si cafea
Tort de alune cu frisca si cafea
Reteta Tort de alune cu frisca si cafea
Ingrediente:Tort de alune cu frisca si cafea 150 g alune, 150 g zahar, 150 g faina, 150 g unt ( din care 25 g pentru uns forma), 1 ou, 1/2 kg frisca, 1/2 ceasca esenta de cafea naturala
Mod de preparare:
Se dau alunele prin masina de macinat. Se freaca bine untul cu zaharul intr-un castron. Se adauga oul, faina si alunele macinate. Din acest aluat se coc pe rind trei foi intr-o forma de tort unsa cu unt. Intre foi se pune o crema preparata in felul urmator: frisca batuta se amesteca cu esenta de cafea si se indulceste dupa gust. Se garniseste cu aceeasi crema. Tortul se poate pregati si cu nuci in loc de alune.
Dintre alternativele la reteta Tort de alune cu frisca si cafea, va recomandam: