Prajituri

Prajitura cu alune si cacao

Reteta Prajitura cu alune si cacao

Ingrediente:

300 gr. zahar pudra, 2 oua, 100 gr. unt, 400 gr. faina, 40 gr. cacao, 1 plic praf de copt, 250 ml lapte, alune, un varf de cutit de sare


Mod de preparare:

Galbenusurile cu untul, zaharul, sarea si cacaua se freaca bine. Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne de doua ori. Se adauga alternativ cu laptele la prima compozitie. Se pun apoi alunele macinate si la sfirsit albusurile spuma. Compozitia se toarna intr-o tava de chec unsa cu unt si tapetata cu faina. Se coace intii la foc potrivit si spre sfirsit la foc mic, 45-50 minute. Dupa ce se raceste, se taie prin mijloc si se unge cu gem.





Dintre alternativele la reteta Prajitura cu alune si cacao, va recomandam:

Budinca de gris cu alune

Prajitura razuita

Inghetata de alune cu ciocolata

Alune cu ciocolata

Bezele cu ciocolata si alune

Ciocolata de casa cu alune si stafide

Cornulete cu alune

Coronite cu alune

Prajitura americana cu ciocolata

Prajitura "Alba ca zapada"