Prajituri
Coronite cu alune
Coronite cu alune
Reteta Coronite cu alune
Ingrediente:100 gr. unt, 100 gr. zahar pudra, 160 gr. faina, 4 galbenusuri, 100 gr. alune prajite si macinate
Mod de preparare:
Se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rind, apoi alunele si faina, amestecand bine, cu o lingura de lemn. Coca obtinuta se introduce intr-o punga prevazuta cu un sprit dintat, pentru ornat torturile. Se spriteaza aluatul in forma de coronite, pe tava presarata cu faina. Se toaca citeva alune, apoi se presara peste coronite. Se coc in cuptor, la foc potrivit, 15-20 minute, fara sa se rumeneasca.
Dintre alternativele la reteta Coronite cu alune, va recomandam: