Inghetate
Inghetata vanilata
Inghetata vanilata
Reteta Inghetata vanilata
Ingrediente:4 pahare cu lapte, 2 pahare cu zahar, 3 oua, 2 plicuri cu zahar vanilat, un varf de cutit de sare, 2 pahare cu smantana
Mod de preparare:
Intr-un castron, se bat ouale cu zaharul, sarea, zaharul vanilat, pana cind zaharul este complet topit. Se adauga apoi laptele si se pune castronul la bain-marie, amestecand continuu pana cind compozitia se ingroasa. Se ia vasul de pe foc, se lasa sa se raceasca, se pune smantana, apoi se toarna inghetata in cupe, care se pun la congelator.
Dintre alternativele la reteta Inghetata vanilata, va recomandam: