Budinci
Budinca de lamiie
Budinca de lamiie
Reteta Budinca de lamiie
Ingrediente:coaja de la o lamiie, 4 linguri faina, 8 oua, 10 linguri zahar, zeama de la o lamiie, unt, sare
Mod de preparare:
Se freaca bine galbenusurile cu zaharul si putina sare, se adauga faina, coaja si zeama de lamiie. La sfirsit, se incorporeaza albusurile batute spuma. Se unge cu unt o forma, se toarna compozitia si se da la cuptor la foc potrivit.
Dintre alternativele la reteta Budinca de lamiie, va recomandam: