Budinci
Budinca de gris cu miere
Budinca de gris cu miere
Reteta Budinca de gris cu miere
Ingrediente:1 1/4 pahar miere, 1 pahar gris, 1 1/2 pahar lapte, 1 kg mere, 100g unt, 1 pachetel zahar vanilat
Mod de preparare:
Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din gris. Se asaza deasupra un strat uniform, jumatate din cantitatea de mere curatate si rase prin razatoarea de zarzavat, se presara peste ele jumatate din cantitatea de gris ramasa, din nou merele rase si peste ele restul de gris. Se toarna deasupra laptele incalzit si amestecat cu mierea, zaharul vanilat, se pune din loc in loc untul taiat cuburi si se da la cuptor la foc potrivit, lasind sa se rumeneasca Mod de servire Se poate servi si calda si rece
Dintre alternativele la reteta Budinca de gris cu miere, va recomandam: