Budinci

Budinca de malai dulce

Reteta Budinca de malai dulce

Ingrediente:

3 cesti malai, 1 ceasca faina alba, 4 linguri zahar, 4 linguri ulei, 1/2 lingurita sare, 1 sifon, 1 varf cutit de bicarbonat, ulei si faina pentru forma, zahar pudra vanilat


Mod de preparare:

Malaiul, faina, zaharul, sarea, bicarbonatul si uleiul, se pun intr-un castron. Se amesteca cu lingura, adaugind cite putin sifon. Dupa ce s-a pus tot sifonul se lasa sa se odihneasca 10-15 minute, apoi se amesteca din nou si se pune compozitia intr-o tava unsa cu ulei si presarata cu faina. Se coace la cuptor la foc potrivit. In compozitie se pot amesteca fructe din dulceata sau bucatele de rahat Se serveste taiata in bucati presarate cu zahar vanilat.





Dintre alternativele la reteta Budinca de malai dulce, va recomandam:

Budinca cu ciuperci

Budinca de conopida

Budinca de creier

Budinca de carne

Omleta cu malai si brinza

Budinca cu brinza de vaca

Budinca cu brinza de vaca

Budinca de brinza de vaca

Budinca de brinza de vaca

Budinca de brinza de vaca si smintina