cu oua

Omleta cu malai si brinza

Reteta Omleta cu malai si brinza

Ingrediente:

3 oua, 150 gr. telemea de oaie, 4 linguri malai, o legatura marar (optional), o lingura unt, sare, piper

Mod de preparare:

Se bat ouale, se adauga 1-2 linguri de apa (pentru a deveni mai pufoasa omleta), se pun 50 gr. branza rasa, mararul si condimentele. Intr-o tigaie se topeste untul, se pune restul de branza rasa si se lasa sa se rumeneasca putin. Se adauga ouale. Se rumeneste frumos la foc iute. Mod de servire Se poate servi cu salate reci, sosuri albe sau rosii

Dintre alternativele la reteta Omleta cu malai si brinza, va recomandam:

Omleta "maninci si nu te saturi!"

Omleta cu cartofi si slanina

Omleta cu cas

Omleta cu cascaval

Omleta cu ceapa si stevie