cu oua
Omleta "pizza"
Omleta "pizza"
Reteta Omleta "pizza"
Ingrediente:2 oua, 3 linguri faina, salam, sunca, branza, diverse legume (ardei gras sau capia, rosii, ceapa), verdeata, sare(dupa gust), ulei
Mod de preparare:
Se bat ouale, apoi se adauga faina si se amesteca pana se obtine o pasta ca smantana.Se adauga sarea, branza, sunca si legumele taiate cubulete si verdeata taiata marunt.(In lipsa rosiilor se poate folosi sucul de rosii). Se pune uleiul la incins, apoi se toarna compozitia in tigaie; dupa ce s-a rumenit pe o parte se intoarce pe cealalta. Mod de servire Se serveste rece, taiata felii si insotita de muraturi, castraveti acri etc, dupa preferinta.
Dintre alternativele la reteta Omleta "pizza", va recomandam: