Budinci
Budinca de gris cu mere
Budinca de gris cu mere
Reteta Budinca de gris cu mere
Ingrediente:4-5 mere mari, 3 oua, 1/2 l lapte, o ceasca gris, 3 linguri zahar, un praf vanilie, sare, pesmet
Mod de preparare:
Se fierbe grisul cu laptele pana se face ca o mamaliguta nu prea moale. Dupa ce s-a racorit putin, se amesteca cu merele curatate de coaja si date pe razatoarea mare, cu zaharul, vanilia, sarea. La urma se pun ouale batute amestecand usor. Se asaza compozitia intr-o forma de budinca unsa si presarata cu pesmet si se da la cuptor Mod de servire Se serveste pudrata cu zahar vanilat
Dintre alternativele la reteta Budinca de gris cu mere, va recomandam: