Gogosi

Gogosi cu dovlecei

Reteta Gogosi cu dovlecei

Ingrediente:

2 buc. dovlecei mici fara seminte, 1 praf sare, zahar tos, zahar pudra, 2-3 oua, faina, ulei pentru prajit


Mod de preparare:

Dovleceii se dau pe razatoarea mica, sa presara cu praful de sare si se storc foarte bine. Se amesteca cu zaharul, se adauga ouale pe rind si se ingroasa cu faina. Se pun cu lingurita in ulei incins si se prajesc pe ambele fete. Se scurg de surplusul de ulei pe servetele absorbante sau in sita. Mod de servire Se servesc pudrate cu zahar sau cu zahar pudra amestecat cu 2-3 plicuri de zahar vanilinat





Dintre alternativele la reteta Gogosi cu dovlecei, va recomandam:

Dovlecei cu maioneza

Gogosi

Ciorba de dovlecei

Chiftele din dovlecei cruzi

Dovlecei umpluti cu carne

Pirjolute de dovlecei

Placinta din dovlecei

Quemone din dovlecei

Gogosi de cascaval

Tarta cu dovlecei si brinza de oaie