Gogosi

Minciuni

Reteta Minciuni

Ingrediente:

250 gr faina, 3 oua, 2 linguri ulei, o lingura rasa zahar, un paharel rom,


Mod de preparare:

Se face un aluat mai putin moale decat cel de taitei. Se intinde foaia subtire, cat muchia de cutit. Se tiae fasii lungi de 7 - 8 cm lungime si cat doua degete latime. Se face o taietura in lung, la mijloc, prin care se trece unul dintre capete, sa para ca o funda innodata. Se infierbinta ulei, se pun pe rand minciunile, se intorc pe partea cealalta. Cind aluatul s-a intarit, fara a fi prea rumene, se scot cu furculita. Se pudreaza cu zahar.





Dintre alternativele la reteta Minciuni, va recomandam:

Minciuni