Prajituri

Placintele cu visine

Reteta Placintele cu visine

Ingrediente:

1 ceasca smantana (sau caimac), 1 ceasca faina, sare, 1 kg. visine, 150 gr. zahar, 1 lingura pesmet, 1 lingura zahar pudra, 1 ou, faina (pentru presarat tava)


Mod de preparare:

Visinile se spala, se scot simburii, se presara cu zahar si se lasa aproape o ora. In acest timp, se prepara un aluat din smantana sau caimac, faina si sare; se framinta bine. Se intinde o foaie nu prea subtire si se taie in patrate cu latura de 12-15 cm. Se pune pe fiecare patrat o lingura din visinile scurse de zeama si amestecate cu pesmet; se intorc colturile si se preseaza putin la mijloc si marginile ca sa ramina lipite. Se ung cu ou batut, se aseaza pe o tava presarata cu faina si se coc la foc iute. Cind sunt gata, se presara cu zahar pudra.





Dintre alternativele la reteta Placintele cu visine, va recomandam:

Placintele cu mere

"Placintele" cu mere

"Placintele" cu mere

Visine pentru placinta

Budinca de taitei cu dulceata de visine

Budinca de visine cu vanilie

Parfait cu visine

Inghetata de visine

Inghetata de visine cu zeama de lamiie

Cremsnit cu visine