Spume

Spuma de capsuni cu frisca

Reteta Spuma de capsuni cu frisca

Ingrediente:

1 kg. capsuni, 500 gr. zahar, 500 gr. frisca


Mod de preparare:

Se spala capsunile, se scot coditele. Se dau capsunile prin sita. Zeama obtinuta se amesteca cu zahar si se pune la foc mic sa se topeasca zaharul, dar nu sa fiarba. Se da deoparte, se lasa sa se raceasca si se amesteca cu frisca. Mod de servire Se serveste in cupe. Se orneaza cu frisca si cu capsuni (eventual cu frunzulite proaspete de menta).





Dintre alternativele la reteta Spuma de capsuni cu frisca, va recomandam:

Budinca de orez cu frisca si capsuni

Inghetata de capsuni

Inghetata de capsuni cu frisca

Inghetata de capsuni, zmeura, fragi

Parfait cu capsuni si fistic

Capsuni cu smintina

Salata de capsuni cu lamiie si rom

Salata de capsuni cu vin rosu

Cremsmit cu capsuni

Prajitura cu brinza de vaci si capsuni