Checuri
Chec simplu cu smintina
Chec simplu cu smintina
Reteta Chec simplu cu smintina
Ingrediente:300 gr. zahar, 200 gr. smantana, 2 oua, 1/4 ceasca unt usor incalzit, 300 gr. faina, 1/2 lingurita bicarbonat, 1 lingurita praf de copt, 1 pachetel zahar vanilat
Mod de preparare:
Se bate spuma zaharul cu ouale. Se adauga smantana, praful de copt, zaharul vanilat si bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie. Se amesteca bine, apoi se pune untul si faina putin cite putin, amestecandu-se bine sa nu se formeze cocoloase. Se pune compozitia intr-o forma de chec unsa si presarata cu faina, avind grija ca forma sa fie suficient de mare, deoarece compozitia creste mult. Se coace la foc potrivit.
Dintre alternativele la reteta Chec simplu cu smintina, va recomandam: