de legume

Salata de castraveti cu usturoi

Reteta Salata de castraveti cu usturoi

Ingrediente:

5 buc. castraveti, 5 catei de usturoi, 5 linguri de ulei, o lingura de otet, sare, piper


Mod de preparare:

Castravetii se curata de coaja, se taie felii subtiri (se pot da pe razatoare), se presara o lingurita de sare si se lasa 15 minute la scurs. Se storc de zeama pe care au lasat-o si se amesteca apoi cu otetul, usturoiul pisat, uleiul si piperul.





Dintre alternativele la reteta Salata de castraveti cu usturoi, va recomandam:

Ciorba de salata verde

Mincare de castraveti acri cu carne de pasare, porc, vitel, vaca, ovine, iepure

Perisoare din piept de pasare cu castraveti acri

Castraveti in otet

Oua cu masline si salata verde

Oua cu sos picant si castraveti acri

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Frigarui de pui pe salata verde