de legume
Salata de mere si alte cruditati
Salata de mere si alte cruditati
Reteta Salata de mere si alte cruditati
Ingrediente:2 mere, 1 morcov, 1 ridiche neagra, 1/2 radacina patrunjel, maioneza de mustar, 1 telina, 1/2 lamiie, 1/4 varza, 2-3 rosii, verdeata, sare
Mod de preparare:
Se rad merele si legumele pe razatoare, se sareaza, se stropesc cu zeama de lamiie si se lasa sa se macereze 1 ora. Varza se taie fideluta, se sareaza si se stoarce. Se amesteca toata salata cu o maioneza de mustar subtire. Se garniseste cu verdeata tocata si felii de rosii.
Dintre alternativele la reteta Salata de mere si alte cruditati, va recomandam: