de legume
Salata de orez cu prune uscate
Salata de orez cu prune uscate
Reteta Salata de orez cu prune uscate
Ingrediente:1 ceasca orez,150 gr. prune, 100 gr. nuci, ulei, cateva stafide, zeama de lamiie, sare
Mod de preparare:
Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare si apoi se clateste cu apa rece. Prunele se inmoaie citeva ore in apa calduta, apoi se amesteca cu nucile taiate si cu orezul scurs. Se drege cu sos din ulei si zeama de lamiie. Se garniseste cu stafide.
Dintre alternativele la reteta Salata de orez cu prune uscate, va recomandam: