de legume
Salata picanta de orez
Salata picanta de orez
Reteta Salata picanta de orez
Ingrediente:250 gr orez cu bobul lung,
Mod de preparare:
Se fierbe orezul in apa clocotita timp de 15-20 min sau conform instructiunilor de pe ambalaj, adaugind in apa de fiert batonul de scortisoara. Se amesteca intr-un borcan cu capac ardeiul iute sucul si coaja celor doua lamii,zaharul si uleiul. Se agita bine.Se scurge orezul, se scoateti batonul de scortisoara si se adauga jumatate din sosul pregatit peste orezul fierbinte. Se adauga castravetele, piersicile, nucile, ceapa si restul de sos. Se amesteca totul si se serveste.
Dintre alternativele la reteta Salata picanta de orez, va recomandam: