Mancaruri din carne

Carne cu sos de mustar

Reteta Carne cu sos de mustar

Ingrediente:

750 g carne, 2 lingurite mustar, 1 lingura faina, 2-3 castraveciori, 1/2 lingurita zahar, sare, 1/2 kg cartofi


Mod de preparare:

Se pregateste carnea in mod obisnuit. Cind a fiert complet si sosul a scazut, se adauga mustarul, faina, zaharul, castraveciorii taiati cuburi mici, o ceasca de apa si din nou se fierb pana scade sosul. Se scoate carnea, se taie felii si se toarna sosul deasupra. Mod de servire Se serveste cu cartofi fierti, fierbinti





Dintre alternativele la reteta Carne cu sos de mustar, va recomandam:

Chiftele din carne

Sos de mustar

Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita

Ciorba din carne de ovine

Supa din carne de vaca

Mincare de castraveti acri cu carne de pasare, porc, vitel, vaca, ovine, iepure

Mincare de ceapa cu carne de orice pasare, de miel, vita, porc, iepure, vinat

Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare

Mincare de mazare cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure

Mincare de praz cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure