Mancaruri din carne

Cirnati de porc cu sos de vin



Reteta Cirnati de porc cu sos de vin

Ingrediente:

400 g cirnati, 1/2 pahar de vin alb, 50 g unt, nucsoara, 1 kg cartofi, patrunjel verde, sare


Mod de preparare:


Se fierb 5 minute cirnatii cu 1/2 ceasca de apa clocotita. Se arunca apa si se inlocuieste cu vin. Se adauga nucsoara cat o boaba de piper si untul. Se acopera si se fierb la foc potrivit 15 minute. Mod de servire Se servesc cu cartofi fierti in apa cu sare si apoi presarati cu verdeata





Dintre alternativele la reteta Cirnati de porc cu sos de vin, va recomandam:

  • Limba de porc cu maioneza
  • Piftie de porc
  • Cotlete de porc cu smintina
  • Mincare de castraveti acri cu carne de pasare, porc, vitel, vaca, ovine, iepure
  • Mincare de ceapa cu carne de orice pasare, de miel, vita, porc, iepure, vinat
  • Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare
  • Mincare de mazare cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure
  • Mincare de praz cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure
  • Mincare de spanac cu carne de pasare, miel, vitel, vaca, porc, iepure
  • Mincare de telina cu carne de orice pasare, de vitel, vaca, porc