Mancaruri din carne
Cirnati de porc cu sos de vin
Cirnati de porc cu sos de vin
Reteta Cirnati de porc cu sos de vin
Ingrediente:400 g cirnati, 1/2 pahar de vin alb, 50 g unt, nucsoara, 1 kg cartofi, patrunjel verde, sare
Mod de preparare:
Se fierb 5 minute cirnatii cu 1/2 ceasca de apa clocotita. Se arunca apa si se inlocuieste cu vin. Se adauga nucsoara cat o boaba de piper si untul. Se acopera si se fierb la foc potrivit 15 minute. Mod de servire Se servesc cu cartofi fierti in apa cu sare si apoi presarati cu verdeata
Dintre alternativele la reteta Cirnati de porc cu sos de vin, va recomandam: