Mancaruri din carne

Piept de pui cu sos de rosii

Reteta Piept de pui cu sos de rosii

Ingrediente:

4 bucati piept de pui, ulei, o ceapa, o conserva de 370 g rosii in bulion, 125 ml vin rosu sec, 4 fire oregano, citeva masline verzi fara simburi


Mod de preparare:

Se spala carnea, se sterge si se condimenteaza cu sare si piper. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie si se prajeste carnea. Se scoate si se pastreaza la cald. Se curata ceapa si se toaca marunt. Se caleste in grasimea de la prajirea carnii. Se taie rosiile bucatele si se toarna impreuna cu sosul peste ceapa. Se adauga si vinul rosu. Se condimenteaza cu sare si piper si se fierbe la foc mediu. Se spala verdeata si se toaca. Se adauga impreuna cu maslinele in sos. Se taie pieptul felii si se serveste impreuna cu sosul.





Dintre alternativele la reteta Piept de pui cu sos de rosii, va recomandam:

Supa de rosii

Mincare de rosii cu carne

Perisoare din piept de pasare cu castraveti acri

Perisoare din piept de pasare cu suc de rosii

Imitatie de ciuperci din rosii si oua tari

Ochiuri pe rosii cu smintina

Omleta cu rosii

Omleta cu rosii

Oua cu branza in sos de rosii

Oua in rosii