Mancaruri din carne

Sufleu de sunca

Reteta Sufleu de sunca

Ingrediente:

1 ou, 100 gr. sunca, 2 lingurite unt, 2 lingurite faina, 5 linguri lapte, sare


Mod de preparare:

Se taie sunca in bucati mici. Din unt, faina si lapte se prepara, prin fierbere, un sos alb. Se amesteca sosul, galbenusul, sarea,sunca si albusul batut spuma. Se pune compozitia intr-o forma unsa cu putin unt si se fierbe in cuptor la bain-marin, 40 de minute.





Dintre alternativele la reteta Sufleu de sunca, va recomandam:

Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam

Tartine cu sunca

Pasteta din sunca

Rulada cu sunca

Ochiuri pe sunca

Omleta cu sunca

Oua cu sunca si brinza

Oua la pahar cu sunca si ciuperci

Oua umplute cu pateu de ficat si cu sos de sunca

Oua umplute cu sunca