Mincaruri cu legume
Mazare cu rosii
Mazare cu rosii
Reteta Mazare cu rosii
Ingrediente:1 kg mazare verde, 1 lingura unt, 4-5 rosii, 1 ceapa, 1 lingurita zahar(facultativ), 1 lingurita marar tocat, sare
Mod de preparare:
Intr-o cratita se prajeste ceapa in unt pana cind se ingalbeneste. Se adauga mazarea, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici, zaharul, sarea si mararul. Se lasa sa fiarba la foc mic pana cind mazarea este gata. Mincarea trebuie sa fie scazuta.
Dintre alternativele la reteta Mazare cu rosii, va recomandam: