Mincaruri cu legume

Mazare cu rosii



Reteta Mazare cu rosii

Ingrediente:

1 kg mazare verde, 1 lingura unt, 4-5 rosii, 1 ceapa, 1 lingurita zahar(facultativ), 1 lingurita marar tocat, sare


Mod de preparare:


Intr-o cratita se prajeste ceapa in unt pana cind se ingalbeneste. Se adauga mazarea, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici, zaharul, sarea si mararul. Se lasa sa fiarba la foc mic pana cind mazarea este gata. Mincarea trebuie sa fie scazuta.





Dintre alternativele la reteta Mazare cu rosii, va recomandam:

  • Supa de mazare verde
  • Supa de rosii
  • Mincare de mazare cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure
  • Mincare de rosii cu carne
  • Perisoare din piept de pasare cu suc de rosii
  • Imitatie de ciuperci din rosii si oua tari
  • Ochiuri pe rosii cu smintina
  • Omleta cu rosii
  • Omleta cu rosii
  • Oua cu branza in sos de rosii