Mincaruri cu legume

Pirjoale de fasole

Reteta Pirjoale de fasole

Ingrediente:

250 g fasole alba fiarta, 250 g miez de franzela, 1 ceapa, sare, piper, 1 ou, 150 g untdelemn, 1 lingura faina


Mod de preparare:

Se trece prin sita fasolea, se amesteca cu ceapa taiata marunt, piinea muiata in apa sau lapte, bine stoarsa, ou, sare si piper. Se fac pirjoale, se dau prin faina si se rumenesc in untdelemn.





Dintre alternativele la reteta Pirjoale de fasole, va recomandam:

Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde cu sos românesc

Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare

Omleta cu fasole verde

Pirjoale de ou cu sos alb

Pirjoale de ficat

Salata de ton cu fasole

Fasole verde pentru conserva

Ghiveci de gogosari, ceapa, fasole verde