Mincaruri cu legume

Rosii umplute cu franzela



Reteta Rosii umplute cu franzela

Ingrediente:

2 kg rosii, miez de paine, verdeata, sare, piper, un catel de usturoi, untdelemn, pesmet


Mod de preparare:


Se aleg rosii frumoase, se taie in doua si se scot semintele. Se sareaza si se aseaza intr-o tava unsa cu untdelemn. Deoparte se toaca o bucata de miez de paine cu 2 rosii curatate de pielita si fara samburi, putina verdeata, sare, piper si un catel de usturoi. Se umplu jumatatile de rosii, se presara pesmet, se stropesc cu putin untdelemn si se dau la cuptor.





Dintre alternativele la reteta Rosii umplute cu franzela, va recomandam:

  • Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam
  • Masline umplute
  • Oua umplute picante
  • Oua umplute cu pate de ficat
  • Supa de rosii
  • Mincare de rosii cu carne
  • Perisoare din piept de pasare cu suc de rosii
  • Vinete umplute cu carne
  • Imitatie de ciuperci din rosii si oua tari
  • Ochiuri pe rosii cu smintina