Preparate din peste

Budinca de peste cu smintina si cascaval

Reteta Budinca de peste cu smintina si cascaval

Ingrediente:

1 kg peste, 3


Mod de preparare:

Se unge bine o cratita. Se toarna ouale intregi, batute ca pentru jumari, cu sare si piper. Se acopera cu bucatelele de peste fierte si curatite de oase si pielita. Se toarna smantana amestecata cu faina si cascavalul ras. Se pune deasupra restul de unt taiat bucatele mici si se rumeneste la cuptor.





Dintre alternativele la reteta Budinca de peste cu smintina si cascaval, va recomandam:

Sos de vin pentru peste rasol

Ciorba cu perisoare de peste

Ciorba de peste

Budinca cu ciuperci

Budinca de conopida

Budinca de creier

Budinca de carne

Omleta cu peste si sos de unt

Oua cu pasta de peste

Oua umplute cu pasta de peste