cu oua
Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare
Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare
Reteta Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare
Ingrediente:1 albus, 1 lingurita branza de vaci, 1 ficat de pasare fiert, 1 rosie, marar verde, sare, 2 frunze de salata verde
Mod de preparare:
Se fierbe oul tare, se tine putin in apa rece, apoi se curata. Se taie in doua, se scoate galbenusul si se inlocuieste cu branza amestecata cu ficatul fiert si tocat, cu marar verde tocat si sare. Mod de servire Se asaza pe farfurie cu salata verde si rosia taiata sferturi
Dintre alternativele la reteta Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare, va recomandam: