cu rosii

Rosii portugheze cu orez

Reteta Rosii portugheze cu orez

Ingrediente:

rosii mici si tari, sare, piper, otet, 100 gr. orez, maioneza, 2 ardei copti


Mod de preparare:

Se aleg rosii tari si cat mai mici. Se taie un capac, se scobesc. Se presara sare, piper, putin otet si se lasa o ora deoparte, sa se scurga. Se fierbe orezul in multa apa clocotita; se scurge bine si se amesteca cu maioneza pregatita cu mustar, si cu 2 ardei copti, taiati marunt. Se unplu rosiile, se aseaza pe o farfurie. Mod de servire Cu salata verde sau frunze de patrunjel





Dintre alternativele la reteta Rosii portugheze cu orez, va recomandam:

Supa de rosii

Mincare de rosii cu carne

Perisoare din piept de pasare cu suc de rosii

Imitatie de ciuperci din rosii si oua tari

Ochiuri pe rosii cu smintina

Omleta cu rosii

Omleta cu rosii

Oua cu branza in sos de rosii

Oua in rosii

Oua moi in sos de rosii