Salata de cartofi cu ansoa
1 kg carofi fierti, 1 borcan peste marinat (ansoa, 300 g), 1 ceapa, circa 150 g, 1 legatura marar, 1 tub maioneza slaba, 300 g, 3 dl smantana de frisca, 1/2 lingurita piper, 2-3 varfuri de cutit piper, 6 oua fierte tari

Salata cu peste si acrituri
1 borcan castraveciori acri, 1 borcan gogosari in otet, 1 conserva mare macrou in ulei, 1 ceapa de marime medie, 3-4 linguri de maioneza, piper (optional)

Salata cu peste afumat
o scrumbie afumata de 600-700 gr., 1 buc. lamiie, 3 buc. ceapa potrivita, sare, piper, 2 buc. rosii, patrunjel, 300 gr. maioneza

Salata cu macrou afumat
macrou afumat, cartofi, sfecla rosie, morcov, ceapa, maioneza

Salata cu macrou afumat
1 macrou afumat, 2 teline mijlocii, 1 morcov, 1 mar, 3 linguri maioneza, un praf de sare, felii de lamaie, frunze de patrunjel

Salata ardeleneasca
2-3 scrumbii sarate, 2-3 oua, 4-5 mere rase, 1 ceapa rasa, 2 linguri smantana, 5 linguri maioneza, 1 farfurie adinca plina cu cartofi fierti

Salata a la Nisa
4 cartofi fierti in coaja, 4 rosii, 200 gr fasole verde(taiata bucati si fiarta), 2 cepe, 2 ardei grasi, 1 cutie ton, 5-6 masline; P e n t r u s o s uleiul de la cutia de ton si 2-3 linguri otet

Primavara
o conserva de peste in ulei, 4 buc. cartofi mijlocii, 3 oua, o ceapa, maioneza, 100 gr. cascaval

Mascovscaia
maioneza, sfecla rosie fiarta, mere rase, ceapa taiata solzisori, macrou marinat