cu peste
Salata ardeleneasca
Salata ardeleneasca
Reteta Salata ardeleneasca
Ingrediente:2-3 scrumbii sarate, 2-3 oua, 4-5 mere rase, 1 ceapa rasa, 2 linguri smantana, 5 linguri maioneza, 1 farfurie adinca plina cu cartofi fierti
Mod de preparare:
Pestele sarat (heringi sau scrumbii) se curata si se toaca marunt. Se amesteca apoi cu cartofii fierti si taiati felii, cu ouale fierte, taiate de asemenea felii, merele rase, ceapa rasa. Se amesteca toate cu putin otet indulcit si cu doua linguri de smantana. Deasupra se toarna maioneza. Mod de servire Se asaza pe o farfurie si se orneaza cu maioneza
Dintre alternativele la reteta Salata ardeleneasca, va recomandam: