Salate de fructe

Fructe caramelizate

Reteta Fructe caramelizate

Ingrediente:

3 mere mari, 3 pere coapte, 8 prune mai tari (renglote), 4-5 alune de padure, 1 lamiie, 75 gr. unt, 75 gr. zahar


Mod de preparare:

Se curata merele si perele de coaja si seminte, se taie felii subtiri; se curata prunele de simburi si se taie in sferturi; fructele se pun intr-o farfurie nu prea adinca si se stropesc cu zeama de lamiie. Se pune untul intr-o tigaie impreuna cu zaharul, se amesteca pana ce zaharul se dizolva; se adauga fructele si alunele taiate marunt; se lasa in jur de 8-10 minute, amestecand din cind in cind, pana capata o culoare aurie. Se asaza fructele in farfurie si se toarna sosul ramas deasupra. Mod de servire Se servesc cu frisca sau cu inghetata





Dintre alternativele la reteta Fructe caramelizate, va recomandam:

Budinca de fructe

Budinca de gris cu fructe

Budinca de orez cu fructe

Orez cu fructe

Inghetata de fructe

Inghetata de fructe cu lapte

Inghetata de suc de fructe

Inghetata din sucuri de fructe

Banane caramelizate

Cupe cu fructe