Prajituri

Cartofi de biscuiti

Reteta Cartofi de biscuiti

Ingrediente:

250 gr.biscuiti, 125 gr.nuci, 1 pahar apa, 2 linguri cacao, 5 linguri zahar, 2-3 linguri rom, coaja rasa de lamiie, visine din visinata


Mod de preparare:

Se dau prin masina de tocat carne biscuitii si nucile, apoi se pun intr-un castron. Separat, se prepara intr-un ibric, pe foc, un sirop din apa, cacao si zahar. Siropul trebuie sa fie subtire. Fierbinte, se toarna peste amestecul de biscuiti si nuci, se adauga romul si coaja rasa de lamiie, amestecandu-se bine. Cu mina uda, se formeaza mici sfere, punind in mijloc cite o visina din visinata Se tavalesc prin zahar tos si se dau la rece.





Dintre alternativele la reteta Cartofi de biscuiti, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Ochiuri in cartofi la cuptor

Ochiuri in cuib de cartofi