Prajituri

Ciocolatina

Reteta Ciocolatina

Ingrediente:

6 oua, 500 g zahar, 1 pachet margarina, 4 linguri faina, 3 linguri cacao, 35 de nuci {250 g de miez}, esenta de rom


Mod de preparare:

Se bat albusurile cu jumatate din cantitatea de zahar {250g}, se adauga faina si nuca macinata. Se pune compozitia intr-o tava tapetata, apoi se da la cuptor pentru cca 45 min. Se lasa la racit apoi se taie in 4 foi. Galbenusurile se pun intr-o tigaita cu margarina si restul de zahar si se fierb la bain-maire 10-15 min. Dupa ce se raceste un pic, se adauga cacaoa. Se tapeteaza foile cu cite un pic de crema, iar restul se toarna deasupra. Se da la rece.





Dintre alternativele la reteta Ciocolatina, va recomandam:

Ciocolatina