Prajituri

Mere coapte cu glazura de zahar ars



Reteta Mere coapte cu glazura de zahar ars

Ingrediente:

6 mere mari, ionatane, 200 gr. zahar, 8 linguri ulei, 2 linguri lichior de fructe, esenta de vanilie sau migdale; Optional - 6 linguri frisca vegetala


Mod de preparare:


Merele se curata de cotoare cu un cutit bine ascutit. Trebuie sa ramina intregi, iar in spatiul ramas in locul cotoarelor se adauga cite o lingura ulei (se poate folosi si margarina vegetala). Se dau la cuptor cca 30 min, la foc moderat. Pentru glazura, zaharul se rumeneste, apoi se adauga o lingura ulei, lichiorul si esenta. Se toarna glazura fierbinte peste mere, de asemenea fierbinti. Mod de servire Merele se servesc caldute si pot fi ornate cu frisca vegetala





Dintre alternativele la reteta Mere coapte cu glazura de zahar ars, va recomandam:

  • Placintele cu mere
  • Sos de mere
  • Franzelute cu tarate si mere
  • "Placintele" cu mere
  • "Placintele" cu mere
  • Omleta cu mere
  • Zacusca din morcovi si mere
  • Budinca de chifle cu mere
  • Budinca de gris cu lapte si mere
  • Budinca de gris cu mere