Prajituri

Papanasi cu mere

Reteta Papanasi cu mere

Ingrediente:

500 gr. faina, 2 pahare lapte sau apa, 2 oua, 2 linguri unt, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita sare, 25 gr. drojdie, 3-4 mere

Mod de preparare:

Se desface drojdia in lapte sau apa calda, se adauga unt, oua, zahar, sare si batind bine se toarna treptat faina; dupa aceea, vasul cu aluat se acopera cu un servet si se pune la loc cald sa creasca. Se curata merele de coaja si la mijloc si se taie felii subtiri. Cind aluatul a crescut se amesteca cu merele. Aluatul se ia imediat cu lingura udata in apa si se prajesc papanasii in tigaie, in grasime incinsa.

Dintre alternativele la reteta Papanasi cu mere, va recomandam:

Placintele cu mere

Sos de mere

Franzelute cu tarate si mere

"Placintele" cu mere

Omleta cu mere

Budinca de papanasi

Zacusca din morcovi si mere

Budinca de chifle cu mere

Budinca de gris cu lapte si mere