Prajituri

Papanasi din mere cu drojdie

Reteta Papanasi din mere cu drojdie

Ingrediente:

4 mere, 2 pahare lapte, 25 gr. drojdie, 3 linguri zahar, 3 linguri unt, 1 pahar ulei, 1/2 kg faina, zahar vanilat, 2 oua, putina sare

Mod de preparare:

Se dizolva drojdia in putin lapte caldut, indulcit si se amesteca cu o lingura de faina. Cind a crescut se amesteca cu restul de lapte, zaharul, ouale batute si sarea. Se adauga faina, untul topit si merele rase. Se pune acoperit cu un servet la un loc cald sa creasca. Se scoate cite o lingura din aluat, se prajesc pe ambele parti in ulei incins. Mod de servire Se servesc pudrate cu zahar vanilat

Dintre alternativele la reteta Papanasi din mere cu drojdie, va recomandam:

Placintele cu mere

Sos de mere

Franzelute cu tarate si mere

"Placintele" cu mere

Omleta cu mere

Budinca de papanasi

Zacusca din morcovi si mere

Budinca de chifle cu mere

Budinca de gris cu lapte si mere