Prajituri
Placintele cu mere
Placintele cu mere
Reteta Placintele cu mere
Ingrediente:1l lapte, 2 oua, 1,5 kg mere, zahar pudra, vanilie, scortisoara, sare, ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Se face un aluat de clatite din lapte, oua, un praf sare, vanilie, faina. Se curata merele de coaja, se dau prin razatoarea cu gauri mari, se amesteca cu putina scortisoara si se amesteca cu aluatul de clatite. Se pune tigaia de prajit cu ulei la incins, cu lingura de supa se pun in ulei gramajoare de compozitie. Se rumenesc pe ambele parti. Dupa prajire se pudreaza cu zahar.
Dintre alternativele la reteta Placintele cu mere, va recomandam: