Prajituri
Prajitura cu mere sferturi
Prajitura cu mere sferturi
Reteta Prajitura cu mere sferturi
Ingrediente:6 mere potrivit de mari, curatate si taiate in sferturi, ¾ pahar smantana-crema, 3 linguri zahar, 3 oua, 2 linguri cu varf de faina, 1 praf vanilie, zahar pudra vanilat, unt si faina pentru forma
Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia, se adauga smantana si apoi treptat, in ploaie, faina si se amesteca bine. La sfirsit se pun albusurile batute spuma si sferturile de mere; se amesteca usor. Se unge o tava cu unt, se pudreaza bine cu faina si se toarna compozitia in tava. Se tine la cuptor, la foc potrivit, pana se rumeneste. Mod de servire Se serveste calduta si presarata cu zahar pudra vanilat
Dintre alternativele la reteta Prajitura cu mere sferturi, va recomandam: