Prajituri
Prajitura cu portocale
Prajitura cu portocale
Reteta Prajitura cu portocale
Ingrediente:Blatul: 7 oua, 100 g nuca prajita si macinata, 70 g faina, 200 g zahar, zahar vanilat
Mod de preparare:
Blatul: Se bat albusurile tare, se adauga zaharul, galbenusurile si celelalte ingrediente Crema: Se fierb pe aburi galbenusurile cu zeama de portocale si cu zaharul. Dupa ce s-a racit se adauga untul frecat,putina coaja rasa de potocala Sirop: Se fierbe apa cu zaharul si cu zeama de portocala. Cand se raceste, se adauga rom Blatul se insiropeaza, se pune crema deasupra si se presara nuca macinata
Dintre alternativele la reteta Prajitura cu portocale, va recomandam: