Prajituri

Prajitura din mere si brinza de vaca

Reteta Prajitura din mere si brinza de vaca

Ingrediente:

4-5 mere mari, 3-4 linguri unt, 2 oua, 5-6 linguri zahar, pesmet, branza de vaca


Mod de preparare:

Se fierb inabusit merele curatate si taiete felii, in putina apa. Cind s-au muiat se lasa putin sa se raceasca, se amesteca cu zaharul si untul, se adauga galbenusurile, branza de vaca frecata, albusurile spuma si atita pesmet incit sa se obtina o compozitie compacta. Se pune intr-o forma unsa si presarata cu pesmet. Se coace o ora la foc potrivit.





Dintre alternativele la reteta Prajitura din mere si brinza de vaca, va recomandam:

Placintele cu mere

Sos de mere

Franzelute cu tarate si mere

"Placintele" cu mere

"Placintele" cu mere

Omleta cu mere

Zacusca din morcovi si mere

Budinca de chifle cu mere

Budinca de gris cu lapte si mere

Budinca de gris cu mere