Prajituri

Rulada cu ciocolata si piersici

Reteta Rulada cu ciocolata si piersici

Ingrediente:

Blat: 100 g ciocolata, 5 oua, 125 g zahar, sare, 125 g faina.

Mod de preparare:

Se bat albusele spuma tare cu zaharul. Se amesteca galbenusele cu ciocolata si sarea se incorporeaza usor albusele spuma, faina si praful de copt. Se toarna compozitia in tava unsa si tapetata cu faina si se coace 15-20 min la foc potrivit. Se scaote din tava pe un prosop tapetat cu zahar si se ruleaza. Se bate frisca.gelatina se dizolva in apa rece si se amesteca cu frisca batuta si piersicile taiate cuburi. Se pune umplutura pe foaie, se ruleaza si se da la rece.

Dintre alternativele la reteta Rulada cu ciocolata si piersici, va recomandam:

Rulada cu sunca

Rulada de omleta cu jambon

Budinca de gris cu ciocolata